Empieza el día con un rico y sanísimo desayuno!!!

¿Cúantas veces has oído hablar de la importancia del desayuno? Muchísimas, seguro! Y no es para menos porque es una gran verdad y merece la pena insistir en la necesidad de no saltarse esta comida, por los tantísimos beneficios que nos aporta esta primera ingesta de alimentos del día.
Además, hacerlo de forma rica y saludable, es muy sencillo e incluso económico, si nos organizamos y planificamos nuestras comidas para toda la semana, lo que nos evitará comprar en pequeñas cantidades y resultará más barato. Por eso, hoy os traigo una deliciosa idea de desayuno. Se trata de una copa de yogur de café con avena y frutos del bosque.

Los ingredientes que vamos a necesitar son:
• Un yogur edulcorado
• Una cucharadita de café o molido o sobre de café.
• 100 gramos de copos de avena
• 2 claras de huevo
• 100 gramos de frutos rojos
• Canela
• Sésamo

Su elaboración es muy sencilla, incluso lo pedemos dejar preparado la noche de antes, guardado en la nevera y tapado con un film transparente:
1. Mezclamos la cucharadita de café molido en el yogur hasta conseguir que quede nos quede una crema homogénea. Lo vertimos en el fondo de la copa.
2. Batimos las 2 claras de huevo y le añadimos los copos de avena, una cucharadita de sésamo y un poco de canela.
3. Ponemos la mezcla de avena y clara de huevo durante 1 minuto en el microondas, para que quede un poco compacto y aguante en la copa sin bajarse al fondo y mezclarse con el yogur antes de hora (ojo con pasarse con el tiempo en el microondas o se endurecerá demasiado). Ahora está lista para colocarla en la copa.
4. Y por último, cortamos los frutos rojos y los disponemos en la copa formando capas de diferentes colores.
 Ya tenemos nuestra copa lista! Un cocktail de vitaminasfibra y proteínas, con el mejor sabor y un bonito colorido que endulzará nuestras mañanas.

Comentarios

  1. que genial,,,,creo que ideal para probarlo mañana sabado que tengo mas tiempo
    yo soy de las que no sale de casa sin un buen desayuno...lo mejor para empezar el dia
    un besazo y gracias por la receta

    http://mirincondequitaypon.blogspot.com.es

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    1. Eso es, un buen desayuno para empezar bien el día!! :D Muchas gracias guapa, espero que te guste. Bss

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  2. Sé qeu se debe desayunar bien, pero a mí todo eso no me entra jajajaja

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    1. Es ir acostumbrándose poco a poco e ir ajustándose a las cantidades que tú necesites, porque realmente es muy bueno desayunar bien. Aunque hay dietas que aconsejan quemar calorías en ayunas; la piel sale mal parada...Besitos guapa

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  3. Madre mía que pintaza, la verdad es que sí, el desayuno es muy importante para empezar bien el día. Tomo nota e igual me animo a hacerlo pero cambiando algunas frutas. Un beso.

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    1. Muchas gracias guapa!! Ya me contarás si te ha gustado. Bss

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  4. Me apunto la receta, tiene una pinta exquisita. Un beso

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    1. Gracias Lidia!! Está riquísima!! Espero que te guste. Bss

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  5. Muy fan de este tipo de desayunos, sacian mucho y son super sanos!

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    1. Totalmente de acuerdo!! Te aportan un montón de beneficios para empezar bien el día y sin sensación de hambre hasta la siguiente comida ;) Bss

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  6. Madre mía lo que acabas e hacer, lo que acabas de hacer no tiene nombre jaja ahora me voy a tener que hacer yo este desayuno, me ha entrado hambre y todo sólo de verlo, que buena pinta, omg!! Además super fácil de hacer...

    Un besazo guapa!

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    1. Jijiji espero que te guste guapa!! Si es muy sencillo y lo tienes listo en un plis! Besitos guapa

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  7. Me gusta, pero tengo una pregunta, la vena con el huevo no queda con un sabor feo?? Dime hahaah y queda muy bonito besos

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    1. Que va guapa, tiene buen sabor! Además, la canela y el sésamo le dan un toque muy especial. Ánimate a probarla, ya veras como la repites pronto. Bss

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  8. Me ha encantado la receta! Yo desayuno todos los días avena pues me encanta! A ver si cuando tengas unos días libres me animo a probar tu receta. Gracias por compartir. Un saludo!

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  9. ME ENCANTAAAAAA :3
    SEGURO QUE LO HARÉ YA MISMO!

    https://diaryofarockerheart.blogspot.com/

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  10. Me ha encantado. Creo que la parte de las claras no lo haré, porque no estoy acostumbrada. Todo lo demás me ha encantado. Gracias y un beso.

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  11. Qué pinta más buena!! La verdad es que últimamente estoy animándome a desayunar más rico y sano asi que a lo mejor me animo. Un beso

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  12. Ultimamente me estoy viciando mucho a este tipo de desayunos!
    Son sanos y llenan mucho con poca cantidad! Yo los hago más sencillos. Tu idea me a gustado más!!
    Lo tengo que probar! Tiene una pinta deliciosa!

    Saludo!! :D

    https://soniahappyblog.wordpress.com/

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  13. Hola!!

    Que bueno!!! =)

    Vengo de la asociación bloggera!!! Que me estoy pasando por los blogs que no conocía!

    Y ya me quedo por aquí =) si no conoces mi blog puedes pasarte www.blogpatry.com

    Besos

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  14. Madre mía, tiene muy buena pinta y sobre todo es nutritivo. La lástima es que yo por las mañanas soy incapaz de tomar algo sólido, prefiero tomarme un cafecito y ya almorzar a media mañana, eso si, me lo apunto como posible almuerzo! jajajaja
    Un saludo :)

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  15. Que buenísimoooo !!! los copos de avena son mis favoritos :) Muy delicioso post ^.^

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  16. Qué pintaza!! Esto tengo que probarlo!!

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  17. Mi desayuno de mañana! Gracias por la receta, estoy encantada con tu blog :)
    Ya te sigo, un abrazo.

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  18. Hola me ha encantado tu blog! se ve muy rico el desayuno :D
    Un abrazo! ^-^

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